關於斷食

斷食，可說是世間最古老且最自然的治療機制。除了現代人類之外，所有動物在生病時都會自然而然的斷食。斷食的清滌過程十分奇妙，淨化感覺直達身體的每一個組織與細胞。

在24小時管制食物攝取時，酵素停止進入胃部而輸入腸與血管內，循環並吞食體內各種廢物包括死的及受損的細胞、不受歡迎的細菌、新陳代謝的廢物及污染物。體內整個營養管道都做了一次大掃除，自下消化道排泄出來的物體令首次斷食的人大感驚愕且憎惡，卻也因此使斷食成為終身習慣。

斷食也重新建立了血液氫離子濃度指數的平衡；當酸素在血液中增加到過了頭的地步時，血管就會將酸素的凝結物留在各種關節之中，形成刺，就產生疼痛。斷食可以讓酵素進入關節中溶解這些凝結物，因而保存關節潤滑液而恢復關節的機動性。

關於斷食計劃的建議，對從未嘗試過斷食但有意從中獲得健康效益的人，以下是一些起步時應牢記在心的提示：

1.斷食是清除整個體內累積的毒素並清滌血管的唯一有效途徑，也是一項個人切身之事，而且身體是無法被欺騙的。

2.第一天很容易，至少需要24小時的時間，身體才能排毒並開始將毒素注入血管中加以排除。

3.第二與第三天最艱難，因為血管中的毒素是平常的十倍，會感覺疲弱無力，身體僵硬、頭昏也許還有些噁心。這並非由於營養不足，因此不可犯下一般初次斷食者常有的錯誤：過早停止斷食去吃東西補充體力，一但吃了點食物，排毒的不愉快症狀就會消失－因為食物給身體發出信號叫它停止排毒而盡力去消化及新陳代謝。斷食頭三天越感覺不適，顯示組織內毒素越重，斷食也更有效率。

4.如果到第七天結束時仍然排出許多宿便，可以將計劃進行到十天，也可以停止斷食，自己進行斷食不可超過十天以上。

5.不要期望在第一次斷食中就能把毒物完全排淨，通常需要六次的七日斷食。

6.過於肥胖或有慢性病症的人第一次不要進行七天的斷食，因為體內毒素過多，七天斷食會使血液升高到危險甚至致命的程度。這類人應該在三至四個月之間分開進行幾次三日斷食，斷食與斷食之間的飲食應限於生蔬菜及水果類食物。之後才可進行七日斷食。

7.斷食後第一天只能吃流質類清淡食物，第二天也要吃素，第三天以後才能吃一餐肉類食物。斷食之後吃純酸乳酪有助於整腸及排便。

8.迷你斷食指的是24小時至3天的斷食，每周做一次24~36小時的斷食，可以使一週內的其他時間舒暢無比。

9.半斷食指的是生蔬菜及果汁的斷食，很適合過於肥胖或有慢性病症的人，同樣以七天為週期，每天只吃生蔬菜、水果或鮮榨果汁，可降低毒素，但不易排出宿便。